엄선 철학

신선함을 고집한
프리미엄 일본산 와규

저희는 ‘신선함’을 가장 중요하게 생각하며 고품질 와규만을 엄선합니다.
엄선된 일본산 소고기는 거의 매일 입고되며, 매장에서 직접 만든 특제 소스와 함께 제공됩니다.
추천 메뉴는 ‘와규 특선 갈비’로, 수제 소스에 찍어 드시는 것을 권해드립니다.

인기 시그니처 메뉴:
특제 소스에 이틀간 숙성한
항아리 갈비

많은 단골 고객님들께 사랑받는 대표 메뉴입니다.
두툼하게 썬 갈비를 특제 소스에 이틀간 숙성하여 깊은 풍미와 부드러운 식감을 완성했습니다.
달콤짭짤한 균형 잡힌 맛을 즐기실 수 있습니다.

가성비 런치 메뉴
밥・샐러드 리필 가능

점심 시간에도 ‘미즈키’의 엄선된 고기를 합리적인 가격으로 즐기실 수 있습니다.
야키니쿠 정식, 돌솥 비빔밥, 냉면, 해물 미소찌개 등 다양한 메뉴를 준비했습니다.
런치 메뉴 보기

최대 8명까지 이용 가능한 프라이빗 룸
모임과 접대에 최적

도초마에역, 니시신주쿠고초메역에서 모두 접근이 편리합니다.
퇴근 후 식사, 소규모 모임, 비즈니스 접대에도 적합합니다.
세심한 서비스로 여러분을 맞이하겠습니다.